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Marc de Bourgogne Joseph Drouhin - Lotto di 2 bottiglie - 0
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Asta

Marc de Bourgogne Joseph Drouhin

Note affumicateVino gastronomico

40%

1.5L

Intensità

Dalla Borgogna ecco un affascinante distillato di vinacce che brilla per i sapori ricchi e la vivacità.

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Quantità: 2 bottiglieCommento: 2 Etichette con delle leggere macchieLivello: 2 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: Marc de Bourgogne
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Presentazione del lotto

Marc de Bourgogne Joseph Drouhin

La cuvée

Il Marc de Bourgogne è un’acquavite ottenuta dalla distillazione delle vinacce provenienti dalle varie zone della Borgogna. La sua produzione segue precisi vincoli: si possono utilizzare soltanto vitigni borgognoni e il tenore alcolico deve essere inferiore a 72% vol. Viene lasciato maturare in botti di rovere anche per più di dieci anni, e in questo caso viene classificato “Hors d’âge”. La maturazione in vecchie botti di legno conferisce le tipiche note terziarie, che completano il bouquet di aromi floreali e fruttati. Questi distillati spiccano per un gusto molto intenso, vivacizzato da una struttura decisa e vivace al palato. La magnifica persistenza li rende perfetti per accompagnare sia delle pietanze che dessert raffinati. Vi consigliamo la categoria Hors d’âge, che include i Marc de Bourgogne più complessi. Sono distillati che non si affinano con l’invecchiamento.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 2 bottiglie

Livello: 2 NormaleCommento: 2 Etichette con delle leggere macchie

Provenienza: privato

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 40 %

Regione: Borgogna

Denominazione: Marc de Bourgogne

Colore: ambrato

Temperatura di servizio: 12°

Intensità del vino: ricco, ampio, armonioso

Aroma dominante: note affumicate

Occasione di degustazione: vino gastronomico

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