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Highland Park 17 years 1991 Signatory Vintage Sherry Butt n°15098 - One of 820 - bottled 2008 LMDW The Un-Chillfiltered Collection
46%
0.7L
Intensità
Presentazione del lotto
Highland Park 17 years 1991 Signatory Vintage Sherry Butt n°15098 - One of 820 - bottled 2008 LMDW The Un-Chillfiltered Collection
Informazioni sulla tenuta: Highland Park
Scozia, isola di Orkney. Distilleria in produzione. Proprietari: The Edrington Group Ltd.
Proprietà del gruppo Edrington, The Highland Park è stato a lungo un whisky di malto conosciuto da una ristretta cerchia di appassionati ed esperti, soprattutto per la sua parentela con The Macallan. Questo legame ha permesso a The Highland Park di diventare maestri dell’arte dell’invecchiamento, che viene effettuato in vecchie botti di sherry di pregevole fattura. Al resto hanno pensato il patrimonio naturale, culturale e geografico dell’isola. Fondata nel 1798 sull’isola di Orkney, un lembo di terra battuto dai venti dove il sangue vichingo scorre ancora nelle vene degli abitanti, Highland Park produce un whisky di malto all’antica, caratterizzato da un orzo maltato in loco e leggermente torbato. Malgrado il cambiamento di forma delle bottiglie alla fine degli anni ’80, lo stile di questo whisky resterà inalterato fino alla fine degli anni ’90. Highland Park ha conosciuto il successo giocando sul registro di uno sherry profondo, dove sottili note di iodio e di fuoco di torba accentuano il carattere celtico e quasi mistico. La storia, la qualità del suo malto e la varietà della gamma la rendono una delle distillerie simbolo del gruppo Edrington.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello 1 NormaleCommento 1 NormaleProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: sì
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 46 %
Regione: Scozia - Higlands Orkney
Denominazione: Highland Park
Colore: ambrato
Intensità del vino: classico
Commenti: bouteille n°379