Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Cathiard-Molinier 1982
13%
0.75L
Intensità
Tutta l’eleganza e la finezza del pinot noir racchiuse in una bottiglia.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Cathiard-Molinier 1982
La cuvée
Questo cru di 9,95 ettari, situato nel villaggio di Vosne-Romanée, è esposto a est, su un pendio meno ripido rispetto a quello dei cru Richebourg e Romanée-Conti che lo sovrastano. Questo vigneto riposa su un terroir calcareo-argilloso estremamente fine, che regala vini morbidi e vellutati. Se dovessimo consigliare un vino borgognone per le sue squisite fragranze floreali, sceglieremmo senza dubbio il Romanée-Saint-Vivant, che trasuda la freschezza dei frutti rossi, la rosa secca, fiori bianchi e violette. Questo cru è piuttosto omogeneo e il suolo che lo caratterizza è poco profondo: tra 90 cm e 1 metro.
I produttori più noti sono naturalmente il Domaine de La Romanée-Conti, ma anche il Domaine Leroy. Anche il Domaine Arlot vi possiede delle vigne e da quando Géraldine Godot ha preso in mano la tenuta produce un vino denso e di grande livello.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 2cmCommenti: 1 Etichetta macchiata, 1 Capsula neutra, 1 Etichetta leggermente scollataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Romanée-Saint-Vivant
Classificazione: Grand Cru
Annata: 1982
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: setoso
Aroma dominante: note floreali
Occasione di degustazione: vino da meditazione