Grands-Echezeaux Grand Cru Joseph Drouhin 1988

Presentazione del lotto

Grands-Echezeaux Grand Cru Joseph Drouhin 1988

La cuvée

Nel cuore della denominazione Chambolle Musigny, Musigny è uno dei cru più importanti del vigneto della Côte de Nuits. Nel calice sfoggia una veste di grande purezza di un colore rosso rubino profondo. In gioventù esprime profumi di violetta e di frutti maturi, ma dopo un lungo invecchiamento, gli aromi diventano più preziosi e complessi con sfumature di foglie secche, terriccio e muschio, associate a note animali di cuoio e pelliccia, a volte di carne. Le sensazioni al palato sono impareggiabili per finezza e armonia. I tannini sono estremamente eleganti pur essendo ben presenti; la tessitura setosa e vellutata si fonde dolcemente con una delicata freschezza, le lunghissime note aromatiche che si distendono verso il finale, ricordano il nocciolo di ciliegia e i legni pregiati.

Informazioni sulla tenuta: Joseph Drouhin (domaine)

Joseph Drouhin fondò nel 1880 la maison de négoce che porta il suo nome, ma fu suo figlio Maurice a cominciare ad acquisire splendide parcelle nella zona di Beaune dopo la Prima guerra mondiale, tra cui il celebre Clos des Mouches. Robert, nipote di Maurice, portò avanti l’attività dello zio ed estese la proprietà su terroir situati in denominazioni prestigiose come Musigny, Griotte-Chambertin, Chambertin-Clos de Bèze, Bonnes Mares, Grands Échézeaux, ecc. All’avanguardia nei metodi di vinificazione, Robert Drouhin sarà uno dei primi viticoltori della Borgogna a orientarsi verso l’agricoltura sostenibile, limitando l’uso dei fertilizzanti e dei trattamenti, controllando le rese, ecc. La Maison Joseph Drouhin è gestita dal 2003 dai suoi quattro figli. Questa celebre azienda di Beaune di fama internazionale può contare su un vigneto di 72 ettari, suddivisi in 26 ettari di rosso e 46 ettari di bianco. Le vigne sono distribuite da nord a sud tra Chablis (38 ettari), Côte de Nuits e Côte de Beaune (30 ettari). Nel 1987 la tenuta ha acquisito anche dei vigneti nell’Oregon.

Caratteristiche specifiche