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Tokaji Inspiration Disznoko (Domaine) 2021
13.5%
0.75L
Intensità
Un vino che rivela note di frutta fresca, limone e sentori leggermente iodati.
Maggiori informazioniQuesto vino bianco secco di Tokaj è prodotto con due vitigni: il furmint e l'harslevelu. Ha un carattere fruttato e leggermente iodato, come un buon Chablis.
Presentazione del lotto
Tokaji Inspiration Disznoko (Domaine) 2021
La cuvée
Questo vino bianco secco di Tokaj è prodotto con due vitigni: il furmint e l'harslevelu. Ha un carattere fruttato e leggermente iodato, come un buon Chablis.
Informazioni sulla tenuta: Disznoko
Disznoko si trova nel nord-est dell'Ungheria, al confine con la Slovacchia, ed è la più grande tenuta di Tokaj grazie ai suoi 100 ettari di vigneto, in un unico appezzamento. Axa Millésimes, che possiede anche gli Châteaux Pichon-Longueville, Suduiraut, Pibran, il Domaine de l'Arlot, la Quinta do Noval, la Quinta do Passadouro e Outpost, l’ha acquistata e completamente rinnovata nel 1993.
Nel 1995 è stata costruita una nuova cantina che utilizza tecnologie di ultima generazione. Laszlo Meszaros, agronomo formatosi a Purpan e poi in Ungheria, è entrato a far parte della tenuta di Disznoko nel 1995 e ne è alla guida dal 2000. A Tokaj vengono coltivate sei varietà di uve a bacca bianca: fürmint, zeta, harslevelu, moscato giallo, köverszölö e kabar. La Revue du Vin de France sottolinea che rilevando la tenuta, Axa Millésimes ha "provocato una piccola rivoluzione dello stile originale del tokaji aszú". Ma ciononostante non ha tradito la peculiare identità del terroir di Disznoko. I vini possiedono una grande purezza e sono caratterizzati da una magnifica acidità, sono inoltre molto eleganti e invecchiano straordinariamente bene".
Si tratta di un vero punto di riferimento per tutti gli appassionati del tokaji, "il re dei vini, il vino dei re".
Leggi l'articolo del nostro blog dedicato alla tenuta Disznoko
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello 2 NormaleCommento 2 NormaliProvenienza: tenuta
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Ungheria - Tokaj
Denominazione: Tokaji
Proprietario: Disznoko (Domaine)
Annata: 2021
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 11°
Superficie: 104 ettari
Intensità del vino: vivo
Aroma dominante: fruttato
Occasione di degustazione: vino per l’aperitivo
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