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Barbaresco DOCG Currà Sottimano 2019 - Lotto di 1 bottiglia - 0
Barbaresco DOCG Currà Sottimano 2019 - Lotto di 1 bottiglia - 1
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Prezzo fisso

Barbaresco DOCG Currà Sottimano 2019

Frutti neriVino gastronomico

14%

0.75L

Intensità

È una delle grandi cuvée della tenuta, che si distingue per la sua struttura tannica particolarmente raffinata ed equilibrata. Si abbina perfettamente alle carni rosse.

Maggiori informazioni

È una delle grandi cuvée della tenuta, proveniente da vigne di 40 anni le cui uve sono sempre molto mature. Esprime un perfetto equilibrio, con tannini presenti ma ben dosati e possiede un incredibile potenziale di invecchiamento.

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Presentazione del lotto

Barbaresco DOCG Currà Sottimano 2019

La cuvée

È una delle grandi cuvée della tenuta, proveniente da vigne di 40 anni le cui uve sono sempre molto mature. Esprime un perfetto equilibrio, con tannini presenti ma ben dosati e possiede un incredibile potenziale di invecchiamento.

Informazioni sulla tenuta: Sottimano

Rino Sottimano ha acquistato la proprietà nel 1975 per poi essere affiancato da suo figlio Andrea nel 1994. Il viticoltore attribuisce grande importanza al lavoro nella vigna e al rispetto dei diversi terroir, coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica. Associando pratiche tradizionali a processi moderni, l’azienda fa invecchiare i vini in botte usando il 20% di botti nuove e seguendo il metodo borgognone; non vengono utilizzate le grandi botti perché non rispecchiano la mentalità della proprietà. I vini non sono soggetti a filtrazione né a chiarifica.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Provenienza: tenuta

IVA detraibile:

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD: no

Gradazione alcolica: 14 %

Regione: Italia - Piemonte

Denominazione: Barbaresco

Classificazione: DOCG

Proprietario: Sottimano

Annata: 2019

Colore: rosso

Temperatura di servizio: 16°

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Intensità del vino: ricco, ampio, armonioso

Aroma dominante: frutti neri

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Nebbiolo
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