Vin de Corse Clos Poggiale Jean-François Renucci 2019
12.5%
0.75L
Intensità:
Teso, denso e ricco, fresco e leggermente dolce... Queste molteplici contraddizioni, eppure complementari, fanno di questo vino corso un rosé dalla spiccata personalità!
Maggiori informazioniFrutto di una vendemmia manuale svolta durante le ore notturne, il nielluciu viene affinato in vasche di cemento sulle fecce fini con periodici bâtonnage. Si presenta con un colore lampone chiaro e all’olfatto esprime aromi di frutti rossi (fragola, lampone) e di agrumi (pompelmo, mandarino). Al palato è teso, denso, ricco e fruttato. Il finale è sapido e si sposa molto bene con del pesce crudo.
Presentazione del lotto
Vin de Corse Clos Poggiale Jean-François Renucci 2019
La cuvée
Frutto di una vendemmia manuale svolta durante le ore notturne, il nielluciu viene affinato in vasche di cemento sulle fecce fini con periodici bâtonnage. Si presenta con un colore lampone chiaro e all’olfatto esprime aromi di frutti rossi (fragola, lampone) e di agrumi (pompelmo, mandarino). Al palato è teso, denso, ricco e fruttato. Il finale è sapido e si sposa molto bene con del pesce crudo.
Informazioni sulla tenuta: Clos Poggiale
Clos Poggiale è situato ai piedi delle montagne a 2500 metri di altitudine sull'altopiano di Pianiccia. I suoli e il microclima della tenuta ne fanno un terroir unico, messo in risalto da un’attenta selezione parcellare. Nel 2015, Jean-François Renucci ha avviato una conversione all'agricoltura biologica che si è poi concretizzata nel 2018 con la certificazione ufficiale.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Provenienza: tenuta
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12.5 %
Regione: Corsica
Denominazione: Vin de Corse
Proprietario: Jean-François Renucci
Annata: 2019
Colore: rosé
Capacità e consumo ideale: da bere entro il 2025
Temperatura di servizio: 12°
Intensità del vino: ricco, ampio, armonioso
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino per l’aperitivo