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Montlouis-sur-Loire Les Vignes de Michel Le Rocher des Violettes 2020
14%
0.75L
Intensità:
Presentazione del lotto
Montlouis-sur-Loire Les Vignes de Michel Le Rocher des Violettes 2020
Informazioni sulla tenuta: Domaine du Rocher des Violettes
Il Domaine du Rocher des Violettes è stato creato nel 2005 da Xavier Weisskopf. Nato nell'Oise nel 1979, ha scoperto la professione di vignaiolo a Chablis. Continuando il suo apprendistato a Beaune, è diventato responsabile di cantina a Gigondas prima di creare la propria tenuta. Il suo vigneto è molto frammentato e si trova nei pressi del comune di Saint-Martin-Le-Beau, con 9 ettari a Montlouis e 4 nel territorio dell’AOP Touraine. L'età delle vigne è elevata e Xavier Weisskopf non utilizza fertilizzanti o prodotti chimici. Le vendemmie sono manuali e viene fatto ogni sforzo per limitare l'ossidazione e preservare l'integrità dei vini. Le etichette sono eccellenti e meritano di essere scoperte prima possibile, se non l’avete già fatto.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Provenienza: tenuta
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 14 %
Regione: Valle della Loira
Denominazione: Montlouis-sur-Loire
Proprietario: Le Rocher des Violettes
Annata: 2020
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 10°
Superficie: 1 ettaro
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: agrumi
Occasione di degustazione: vino gastronomico