Arbois Trousseau Cuvée Les Bérangères Jacques Puffeney 2012

Presentazione del lotto

Arbois Trousseau Cuvée Les Bérangères Jacques Puffeney 2012

La cuvée

Punta di diamante dei vini rossi della tenuta, questo monovitigno di trousseau è stato sottoposto ad un invecchiamento di 18 mesi in botte, il cui grande volume impedisce che il vino sia sovrastato da note boisé eccessivamente pronunciate. Il bouquet è marcato da note di frutti rossi e neri e da una struttura fine e patinata.

Informazioni sulla tenuta: Jacques Puffeney

Nel 1960 Jacques Puffeney fonda la sua tenuta, che si estende per 6 ettari suddivisi in circa 12 parcelle. Qui, coltiva con grande cura vitigni di poulsard, pinot noir, trousseau, chardonnay e savagnin. Nel 2014, questo viticoltore soprannominato il “Puff” va in pensione e cede così una parte dell’attività (4,25 ettari) al Marquis d’Angerville (Volnay, Borgogna), conservando per sé e il nipote la restante parte della tenuta.

Caratteristiche specifiche