Ventoux (Côtes du Ventoux) Paparazzi Domaine des Peyre 2017

Presentazione del lotto

Ventoux (Côtes du Ventoux) Paparazzi Domaine des Peyre 2017

La cuvée

Realizzato con vigne coltivate in regime di agricoltura sostenibile, questo vino della valle del Rodano proviene da un terroir argilloso-calcareo esposto a sud, che gli conferisce una bella vena acida, accompagnata da una struttura ampia e da un frutto maturo. Ha un bel colore rosa tenue, con un profumo dolce di frutta a polpa bianca e un sorso ampio. Regala note di pesca bianca, di pesca nettarina e fiori bianchi.

Informazioni sulla tenuta: Domaine des Peyre

Il Domaine des Peyre sorge nel cuore della Provenza, a sud di Avignone, da oltre 2000 anni una zona di grande importanza per la viticoltura. L’edificio, che risale al XVIII secolo, è stato eretto sulle fondamenta di una città gallo-romana e nella tenuta è presente una cappella del IX secolo. Nel 2012 è stata acquisita dai nuovi proprietari e dopo anni di lavori, in cui sono stati rinnovati gli edifici e il vigneto ed è stata costruita la cantina, ha ritrovato il suo splendore. La tenuta è aperta al turismo enogastronomico ed espone anche opere d’arte contemporanea. Il vigneto si estende su 26 ettari, a cavallo tra le AOC Ventoux e Luberon. Produce vini rossi piacevolmente morbidi e fruttati, rosé armoniosi e splendidi bianchi.

Caratteristiche specifiche