Vin de France Etincelle Pierre et Jérôme Coursodon 2021
13%
0.75L
Intensità
Un vino bianco di qualità incredibilmente regolare, intenso, elegante e dotato di una bella mineralità che conferisce brio.
Maggiori informazioniLa famiglia Coursodon, viticoltori fin dal XIX secolo, è oggi uno dei simboli dell’universo viticolo della Valle del Rodano. I 17 ettari di vigne della tenuta si estendono in gran parte su un terreno di granito nel comune di Mauves. Per tutto l’anno le vigne sono coltivate con il massimo rispetto per il terreno, per proteggere questo terroir eccezionale e lasciare le uve libere di esprimere tutti i loro aromi. Inoltre la fisionomia della tenuta e delle vigne consente un’aratura esclusivamente manuale o a cavallo, a maggiore protezione del terreno. La cuvée Etincelle è un assemblaggio in parti uguali di roussanne e viognier. La vendemmia è totalmente manuale, mentre l’invecchiamento avviene sulle fecce fini per tre mesi. Il risultato è una cuvée di aspetto dorato, che esprime al naso aromi delicati di fiori bianchi e agrumi e che al palato si rivela fine, strutturata ed equilibrata a perfezione da una bella mineralità.
Presentazione del lotto
Vin de France Etincelle Pierre et Jérôme Coursodon 2021
La cuvée
La famiglia Coursodon, viticoltori fin dal XIX secolo, è oggi uno dei simboli dell’universo viticolo della Valle del Rodano. I 17 ettari di vigne della tenuta si estendono in gran parte su un terreno di granito nel comune di Mauves. Per tutto l’anno le vigne sono coltivate con il massimo rispetto per il terreno, per proteggere questo terroir eccezionale e lasciare le uve libere di esprimere tutti i loro aromi. Inoltre la fisionomia della tenuta e delle vigne consente un’aratura esclusivamente manuale o a cavallo, a maggiore protezione del terreno. La cuvée Etincelle è un assemblaggio in parti uguali di roussanne e viognier. La vendemmia è totalmente manuale, mentre l’invecchiamento avviene sulle fecce fini per tre mesi. Il risultato è una cuvée di aspetto dorato, che esprime al naso aromi delicati di fiori bianchi e agrumi e che al palato si rivela fine, strutturata ed equilibrata a perfezione da una bella mineralità.
Informazioni sulla tenuta: Coursodon
Creato alla fine del XIX secolo e tramandato di generazione in generazione, il Domaine Coursodon è stato gestito in regime di agricoltura sostenibile per molti decenni. Situati solo nella denominazione Saint-Joseph, i vigneti destinati alla produzione di Saint-Joseph Rouge e Blanc si estendono su 16,5 ettari (14 a bacca rossa e 2,5 a bacca bianca). La tenuta gestisce anche alcune vigne di viognier (2,5 ettari) al di fuori della denominazione per produrre Vin de France che esprimono appieno il savoir-faire del viticoltore. Situate principalmente a Mauves, cuore pulsante della denominazione, le vigne si estendono anche sui Village confinanti come Tournon e Saint-Jean-de-Muzols. Ripartito in una decina di appezzamenti, il vigneto beneficia di un terroir ricco e granitico, ideale per la coltivazione di syrah, roussanne e marsanne.
Tuttavia i pendii scoscesi rappresentano una grande sfida per Pierre Coursodon e suo figlio Jérôme – una sfida superata a pieni voti come testimoniato dai loro vini ricercati ed eleganti.
Scopri il Domaine Coursodon, fiore all’occhiello della denominazione Saint-Joseph, che non ha nulla da invidiare a Hermitage e Condrieu.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Provenienza: tenuta
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Valle del Rodano
Denominazione: Vin de France
Proprietario: Pierre et Jérôme Coursodon
Annata: 2021
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Intensità del vino: setoso
Aroma dominante: agrumi
Occasione di degustazione: vino gastronomico