Côtes du Rhône Villages Visan Zinzin Coulet (Domaine du) - Matthieu Barret 2022
12.5%
0.75L
Intensità
Presentazione del lotto
Côtes du Rhône Villages Visan Zinzin Coulet (Domaine du) - Matthieu Barret 2022
Informazioni sulla tenuta: Domaine du Coulet
Il giovane viticoltore Matthieu Barret non manca certo di dinamismo! A capo di questa tenuta di famiglia di 18 ettari, egli coltiva tra gli altri il syrah, da cui ricava i suoi vini rossi appartenenti alle denominazioni Cornas e Côtes du Rhône. Il suo progetto a favore del rispetto per la natura è stato premiato agli inizi degli anni 2000, quando ha ottenuto la certificazione di azienda biodinamica e biologica. Un approccio non molto comune nella regione. In cantina, Matthieu interviene il meno possibile, lasciando che sia il vino a rispecchiare il terroir e l’annata. Come dice lui stesso: “La volontà di realizzare dei vini identitari è alla base di tutto ciò che produciamo”. Il 2006 segna il debutto di un nuovo tipo di vino. Da allora, l’invecchiamento avviene parzialmente in uova di cemento (vasche a forma di uovo), allo scopo di ampliare la freschezza, il grasso e il frutto. La tenuta propone tre superbe interpretazioni di Cornas attraverso le cuvée Brise Cailloux, Les Terrasses du Serre e Billes Noires. Gli altri vini sono rinomati per la finezza, la freschezza e l’eleganza.
Leggere l’articolo del blog relativo al Domaine du Coulet
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Provenienza: tenuta
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12.5 %
Regione: Valle del Rodano
Denominazione: Côtes du Rhône Villages
Proprietario: Coulet (Domaine du) - Matthieu Barret
Annata: 2022
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 15°
Intensità del vino: ricco, ampio, armonioso
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico