Beaune 1er Cru Les Grèves Croix (Domaine des) 2017
13%
0.75L
Intensità
Da degustare giovane o dopo diversi anni d’affinamento in cantina, questo Beaune Premier Cru rappresenta perfettamente il suo particolare terroir.
Maggiori informazioniQuesto Beaune Premier Cru Grèves di David Croix ha per solito una piacevole acidità e una apprezzabile freschezza per essere un rosso, senza tuttavia che venga compromesso il suo equilibrio complessivo. È adatto all’invecchiamento, anche se può essere degustato con piacere anche da giovane. Les Grèves è uno dei Premier Cru più richiesti di Beaune e David Croix illustra magnificamente il potenziale di questo terroir dalle caratteristiche uniche.
Presentazione del lotto
Beaune 1er Cru Les Grèves Croix (Domaine des) 2017
La cuvée
Questo Beaune Premier Cru Grèves di David Croix ha per solito una piacevole acidità e una apprezzabile freschezza per essere un rosso, senza tuttavia che venga compromesso il suo equilibrio complessivo. È adatto all’invecchiamento, anche se può essere degustato con piacere anche da giovane. Les Grèves è uno dei Premier Cru più richiesti di Beaune e David Croix illustra magnificamente il potenziale di questo terroir dalle caratteristiche uniche.
Informazioni sulla tenuta: Domaine des Croix
Da diversi anni, David Croix è il viticoltore di Camille Giroud, famosa tenuta situata nel cuore della Côte d'Or. Quest'ultima è stata acquistata nel 2011 dall'americana Ann Colgin, una delle più importanti viticoltrici della Napa Valley, in associazione con un finanziatore. Parallelamente al suo la ruolo di viticoltore presso il Domaine Camille Giroud, nel 2005 David Croix si è costruito una bella tenuta personale grazie al capitale privato di ricchi intenditori americani che gli hanno dato carta bianca per dirigere il nuovissimo Domaine des Croix. Le parcelle della tenuta sono principalmente concentrate a Beaune, con diversi Premier Cru, ma anche nelle vicine denominazioni di Corton e Corton-Charlemagne. Anche se non certificato, il suo lavoro è ormai alla pari dei grandi nomi del settore biologico e le sue mini cuvée sono vendute in tutto il mondo.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Provenienza: tenuta
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Beaune
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Croix (Domaine des)
Annata: 2017
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: setoso
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico