Aloxe-Corton 1er Cru Les Valozières Comte Senard 2019
13.5%
0.75L
Intensità
Questo Aloxe-Corton Premier Cru Les Valozières, proveniente da un terreno confinante con il Grand Cru Corton-Bressandes, offre un carattere delicato e una straordinaria eleganza.
Maggiori informazioniQuesto Aloxe-Corton Premier Cru Les Valozières, proveniente da un terreno confinante con il Grand Cru Corton-Bressandes, offre un carattere delicato e una straordinaria eleganza. Per ottenere questo risultato, la tenuta ha scelto di vendemmiare manualmente le vigne di pinot noir di circa 20 anni e di prediligere l’agricoltura sostenibile. In cantina, realizza una vinificazione prefermentativa a freddo dei grappoli interi e lascia invecchiare i vini per 18 mesi in botti al 50% nuove. Questo Aloxe-Corton Premier Cru si apprezza in gioventù e offre da subito uno splendido equilibrio tra struttura tannica e vivace acidità. È perfetto in abbinamento a piatti di selvaggina o a carni bianche.
Presentazione del lotto
Aloxe-Corton 1er Cru Les Valozières Comte Senard 2019
La cuvée
Questo Aloxe-Corton Premier Cru Les Valozières, proveniente da un terreno confinante con il Grand Cru Corton-Bressandes, offre un carattere delicato e una straordinaria eleganza. Per ottenere questo risultato, la tenuta ha scelto di vendemmiare manualmente le vigne di pinot noir di circa 20 anni e di prediligere l’agricoltura sostenibile. In cantina, realizza una vinificazione prefermentativa a freddo dei grappoli interi e lascia invecchiare i vini per 18 mesi in botti al 50% nuove. Questo Aloxe-Corton Premier Cru si apprezza in gioventù e offre da subito uno splendido equilibrio tra struttura tannica e vivace acidità. È perfetto in abbinamento a piatti di selvaggina o a carni bianche.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Provenienza : tenuta
IVA detraibile : sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13.5 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Aloxe-Corton
Classificazione : 1er Cru
Proprietario : Comte Senard
Annata : 2019
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 15°
Superficie : 9 ettari
Intensità del vino : setoso
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino gastronomico