Pommard Cuvée Suzanne Chaudron Hospices de Beaune A Bichot 2014
13%
0.75L
Intensità
Questa cuvée profonda e di carattere, firmata dagli Hospices de Beaune, si abbinerà a meraviglia con un barbecue di carne.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Pommard Cuvée Suzanne Chaudron Hospices de Beaune A Bichot 2014
La cuvée
Questa cuvée è stata prodotta con uve provenienti da diverse parcelle del comune di Pommard, concesse dalla coppia Cyrot-Chaudron nel 1979. Le terre donate sono costituite unicamente da vecchie vigne, alcune delle quali risalenti all’inizio del XX secolo (1910). Malgrado non si tratti di un Premier Cru, questo assemblaggio sembra essere degno di questo titolo. Grazie alla rese controllate, i vini sviluppano un profilo concentrato e una densità davvero notevole, piuttosto rara per un vino in appellation Village. Esistono pochi vini a livello comunale che raggiungono tali livelli di persistenza e compattezza.
Gli Hospices de Beaune, sono noti per le loro prestigiose aste di beneficenza che vedono la partecipazione di celebrità e appassionati di tutto il mondo. Si tratta di una delle vendite all'asta più famose al mondo e tradizionalmente funge da barometro internazionale del mercato dei vini pregiati.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 NormaleProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Pommard
Proprietario: Hospices de Beaune
Annata: 2014
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: ricco, ampio, armonioso
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino per l’aperitivo