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Rivesaltes Riveyrac (Domaine) 1981 - Lotto di 1 bottiglia - 0
Rivesaltes Riveyrac (Domaine) 1981 - Lotto di 1 bottiglia - 1
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Prezzo fisso

Rivesaltes Riveyrac (Domaine) 1981

NociVino da meditazione

16.5%

0.75L

Intensità

Un simbolo dei vini liquorosi, con un potenziale di invecchiamento praticamente infinito.

Maggiori informazioni

Situato tra le montagne e il mare, il terroir argilloso-calcareo di Salses presenta un clima secco e soleggiato, ideale per questo tipo di vini. Questo vino è costituito in larga parte da grenache noir (almeno 70%), completato da vitigni a bacca bianca: maccabeu, grenache blanc, malvoisie du Roussillon (chiamato anche tourbat). Quando le vendite di questo vino iniziarono a diminuire, a partire degli anni ’60, si iniziò a conservarne una certa quantità. Le migliori barrique furono pertanto lasciate in riserva, nell’attesa di giorni migliori. Abbiamo acquistato i vini ancora in barrique, all’inizio degli anni 2010, per imbottigliare il vino nelle migliori condizioni.

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Presentazione del lotto

Rivesaltes Riveyrac (Domaine) 1981

La cuvée

Situato tra le montagne e il mare, il terroir argilloso-calcareo di Salses presenta un clima secco e soleggiato, ideale per questo tipo di vini. Questo vino è costituito in larga parte da grenache noir (almeno 70%), completato da vitigni a bacca bianca: maccabeu, grenache blanc, malvoisie du Roussillon (chiamato anche tourbat). Quando le vendite di questo vino iniziarono a diminuire, a partire degli anni ’60, si iniziò a conservarne una certa quantità. Le migliori barrique furono pertanto lasciate in riserva, nell’attesa di giorni migliori. Abbiamo acquistato i vini ancora in barrique, all’inizio degli anni 2010, per imbottigliare il vino nelle migliori condizioni.

Informazioni sulla tenuta: Riveyrac

I vini di Riveyrac provengono dalla cantina cooperativa di Salses-le-Château. È una delle più antiche cantine cooperative dei Pirenei Orientali, fondata da otto viticoltori il 22 gennaio 1909, durante una delle peggiori crisi vinicole della storia della regione, per unirsi e far fronte comune alle avversità. Situata in posizione ideale, sull'antica Via Domizia romana (che qui incrocia la Nationale 9), si trova proprio sotto le fortificazioni di Château de Salses, costruito dai re cattolici spagnoli nel XV secolo, come posto di confine di fronte al regno di Francia (i Pirenei orientali non furono annessi alla Francia fino al regno di Luigi XIV). Tra le due Guerre mondiali, la cantina si specializzò nei grandi vini rossi liquorosi dell’AOC Rivesaltes, le cui vendite aumentavano allora progressivamente ogni anno: venivano invecchiati per dieci anni in botti, barrique e demi-muid prima di essere venduti ai ricchi mercanti del vicino borgo di Rivesaltes.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Provenienza: professionista

IVA detraibile:

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 16.5 %

Regione: Roussillon

Denominazione: Rivesaltes

Proprietario: Riveyrac (Domaine)

Annata: 1981

Colore: ambrato

Capacità e consumo ideale: da bere entro il 2100

Temperatura di servizio: 13°

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Intensità del vino: vino fortificato/liquoroso

Aroma dominante: noci

Occasione di degustazione: vino da meditazione

Vitigni: Malvoisie (Malvasia), Macabeu (Macabeo), Grenache Gris, Grenache Blanc, Grenache (Cannonau)
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