Presentazione

Barolo DOCG Del Comune di Verduno Fratelli Alessandria 2019

La cuvée

Questa cuvée storica, emblema della tenuta Fratelli Alessandria, è prodotta da uve di nebbiolo vendemmiate a mano. La fermentazione in cantina dura 25-30 giorni in vasche di acciaio inox. Il vino matura in botti di rovere francese e di Slavonia per almeno tre anni e riposa in seguito in vasche di acciaio inox per due mesi. Prima della commercializzazione, pazienta ancora per sei mesi in cantina, dove viene lasciato affinare in bottiglia. Non sorprende quindi il suo notevole potenziale di invecchiamento. Al naso sprigiona sentori di ciliegia, spezie dolci e rosa secca, mentre al palato presenta una struttura fine, vivacizzata da un’acidità naturale, briosa e persistente.

Informazioni sulla tenuta: Fratelli Alessandria

Fratelli Alessandria è una tenuta di carattere familiare situata nel cuore di Verduno, nella zona nord del territorio della denominazione Barolo. Fondata all'inizio del XIX secolo, l’azienda è stata acquisita dalla famiglia Alessandria nel 1893. Oggi, Gian Battista, la moglie Flavia, il fratello Alessandro e il figlio Vittore ne portano avanti la storia e la tradizione. La tenuta si estende su una superficie di sedici ettari, situati all'interno dei cru più pregiati di Verduno e Monforte, e coltivati principalmente a nebbiolo, ma con la presenza anche di dolcetto, barbera e pelaverga, un vitigno autoctono poco diffuso. Tra le varietà a bacca bianca predominano lo chardonnay e la favorita. Con la consapevolezza che un grande vino può nascere solo da un grande vigneto, la famiglia Alessandria fa di tutto per preservare il potenziale del terroir, sia attraverso la gestione della vigna, che con le pratiche di cantina. Per Vittore Alessandria, l’essenza stessa della tenuta si può riassumere in tre parole: qualità, passione ed emozione. Vuole, infatti, trasmettere attraverso i suoi vini “l’anima della terra”. L'azienda produce vini utilizzando solo uve provenienti dai vigneti di proprietà e propone una gamma di etichette di Barolo, Barbera d'Alba, Dolcetto e vini delle Langhe, realizzate nel pieno rispetto della tradizione piemontese. Vini di alta gamma, di grande eleganza e notevole finezza, in grado di evolvere per molti anni in cantina.

Caratteristiche specifiche