Présentation du lot

Barolo DOCG Del Comune di Verduno Fratelli Alessandria 2019

La cuvée

Cette cuvée emblématique et historique du domaine est réalisée à partir de nebbiolo. Les raisins sont récoltés à la main. Arrivés en cave, ils fermentent entre 25 à 30 jours dans des cuves en inox. Le vin a ensuite été élevé dans des fûts de chêne français et slovène pendant au moins trois ans avant de s’affiner en cuves inox pendant deux mois. S’en est suivi un repos en bouteille de six mois dans les caves avant la commercialisation.
Sans grande surprise, ce vin est taillé pour la longue garde. Un parfum de cerise, d’épices douces, de rose séchée se dévoile et introduit une texture fine animée par une acidité naturelle vivifiante et persistante.

Le domaine Fratelli Alessandria

Fratelli Alessandria est un domaine familial situé dans le centre de Verduno, au nord de Barolo. Créé au début du XIXème siècle, l’exploitation est reprise par alliance par la famille Alessandria en 1893. Aujourd'hui, Gian Battista, sa femme Flavia, son frère Alessandro et son fils Vittore perpétuent l'héritage. Le domaine s’étend sur seize hectares au sein des plus beaux crus de Verduno et de Monforte, plantés en majorité de nebbiolo, mais aussi de dolcetto, de barbera et de pelaverga, un cépage local plus confidentiel. Pour les blancs, le chardonnay et la favorita dominent. Persuadé qu’un grand vin ne peut venir que d’un grand vignoble, la famille Alessandria fait tout pour préserver le potentiel du terroir à la vigne, comme au chai. Pour Vittore Alessandria, l’essence même du domaine se résume en trois mots : la qualité, la passion et l’émotion. Il souhaite transmettre à travers ses vins le « chant des terroirs ». Ne produisant qu’à partir de ses propres raisins, le domaine propose une sélection de vins de Barolo, de barbera d’Alba, de dolcettos et de Langhe dans la vraie tradition piémontaise. Des vins racés, d’une grande élégance et d’une finesse remarquable, qui peuvent évoluer de longues années en cave.

Caracteristiques détaillées