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Sancerre Cuvée Edmond Alphonse Mellot 2010 - Lotto di 1 bottiglia - 0
Sancerre Cuvée Edmond Alphonse Mellot 2010 - Lotto di 1 bottiglia - 1
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Sancerre Cuvée Edmond Alphonse Mellot 2010

Frutti tropicaliVino gastronomicoAstro nascente
A

13%

0.75L

Intensità

Un Sancerre bianco, profondo e minerale, dal bouquet complesso, ricco e aromatico. Una parola per descrivere questo vino gastronomico? Magnifico.

Maggiori informazioni
Quantità: 1 bottigliaCommento: 1 Etichetta leggermente macchiataLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: Valle della LoiraDenominazione: SancerreProprietario: Alphonse Mellot
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Presentazione

Sancerre Cuvée Edmond Alphonse Mellot 2010

La cuvée

Il Sancerre Cuvée Edmond di Alphonse Mellot è prodotto a partire da vecchie vigne di età compresa tra i quaranta e gli ottanta anni. Le vigne sono coltivate con cura, applicando i principi biologici e biodinamici. Alla degustazione scopriamo un vino dal naso ricco e intenso, con un bouquet aromatico fruttato e floreale, dominato da note di miele, vaniglia e brioche. Al palato si rivela ampio, ricco e aromatico, con un finale persistente, speziato e boisé. I buongustai lo apprezzeranno con piatti a base di pollo o con capesante scottate.

Informazioni sulla tenuta: Alphonse Mellot

La famiglia Mellot giunse a Sancerre nel 1513. Da allora si sono succedute ben diciotto generazioni di viticoltori, tutte chiamate con lo stesso nome: Alphonse. Al di là di questa incomparabile storia familiare, sono i vini, tanto i bianchi quanto i rossi, ad aver attirato la nostra attenzione. Dei Sancerre senza paragone con il resto della denominazione. Inoltre, sono i soli a portare la dicitura “fuori concorso”. Oggi Alphonse Senior (diciottesimo della famiglia) ha lasciato il posto a Alphonse Junior e a sua figlia Emmanuelle. I due giovani viticoltori affermano il proprio stile da quasi 10 anni. Il lavoro in vigna è assolutamente straordinario: agricoltura biodinamica, nessun additivo chimico e manutenzione manuale delle piante. Quando gli viene chiesto di parlare del proprio lavoro, Alphonse e Emmanuelle amano citare il Piccolo Principe: «Non si conoscono che le cose che si addomesticano». E infatti, annata dopo annata, padre e figlia continuano ad “addomesticare” i propri terroir. I vini sono prodotti all’insegna dell’artigianalità, come un’opera d’arte. Alphonse Mellot è senza dubbio una delle tenute più belle di Sancerre, da provare assolutamente! Maggiori informazioni: Leggere l’articolo del blog relativo alla tenuta Alphonse Mellot

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta leggermente macchiata

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassetta di legno: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 13 %

Regione: Valle della Loira

Denominazione: Sancerre

Proprietario: Alphonse Mellot

Annata: 2010

Colore: bianco

Temperatura di servizio: 12°

Viticoltura: biodinamico Maggiori informazioni…

Intensità del vino: vivo

Aroma dominante: frutti tropicali

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Sauvignon Blanc
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L'indice iDealwine

Sancerre Cuvée Edmond Alphonse Mellot 2010

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(1) Unità di misura: bottiglia 0,75L
Valore attuale all'asta(1)
Sancerre Cuvée Edmond Alphonse Mellot 2010
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