Châteauneuf-du-Pape Cuvée de mon Aïeul Pierre Usseglio & Fils 2005
15%
0.75L
Intensità
Una cuvée potente, frutto di una selezione di uve provenienti dalle vecchie vigne della tenuta, che hanno fino a 90 anni.
Maggiori informazioni
Presentazione
Châteauneuf-du-Pape Cuvée de mon Aïeul Pierre Usseglio & Fils 2005
La cuvée
La Cuvée de mon Aïeul è il risultato di una rigorosa selezione di uve provenienti dalle vecchie vigne della tenuta, che hanno fino a 90 anni. La vinificazione avviene a grappolo intero e l'affinamento si svolge in vasche, in modo da preservare un frutto fragrante. Al naso si fa apprezzare per la sua complessità, con note di lampone, liquirizia e spezie. Al palato è potente ed espressivo e i tannini tenderanno ad ammorbidirsi nel giro di qualche anno.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Etichetta appena graffiata, 1 Etichetta con delle leggere macchieProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassetta di legno: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 15 %
Regione: Valle del Rodano
Denominazione: Châteauneuf-du-Pape
Proprietario: Pierre Usseglio & Fils
Annata: 2005
Colore: rosso
Capacità e consumo ideale: da bere entro il 2030
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico
