Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porêts Saint-Georges Faiveley 2014
13%
1.5L
Intensità
Un Nuits-Saint-Georges 1er Cru del Domaine Faiveley da conservare in cantina per qualche anno.
Maggiori informazioni
Presentazione
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porêts Saint-Georges Faiveley 2014
La cuvée
Il Porêts Saint-Georges di Faiveley rivela al naso splendide note di frutti neri accompagnate da sfumature affumicate. È un vino armonioso, caratterizzato da una bella struttura, che richiede qualche anno di invecchiamento per dare il meglio di sé.
Informazioni sulla tenuta: Faiveley
I Faiveley gestiscono la tenuta di famiglia dal 1825. Nel 2005 Erwan Faiveley è subentrato a suo padre alla direzione della tenuta, tra le più estese della Borgogna: 10 ettari di Grand Cru e quasi 25 ettari di Premier Cru, di cui diversi climat in monopole (Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts, Beaune 1er Cru Clos de l’Ecu o Clos des Cortons Faiveley Grand Cru). Il vigneto è piuttosto frammentato, con in media un ettaro per denominazione. I vini della tenuta sono generalmente di buona struttura, intensi e fruttati. Il Domaine Faiveley è stato la prima tenuta della Borgogna a convertire 120 ettari di vigne all’agricoltura sostenibile, aggiudicandosi il marchio HVE (Haute Valeur Environnementale). La conversione per la certificazione in agricoltura biologica è iniziata nel 2022, quindi la prima annata certificata dovrebbe essere la 2025.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 magnum
Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta con qualche segno di usuraProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassetta di legno: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Nuits-Saint-Georges
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Faiveley
Annata: 2014
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico
