Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porêts Saint-Georges Faiveley 2014
13%
1.5L
intensité
Le domaine Faiveley nous offre ici un nuits-saint-georges 1er cru que les amateurs garderont en cave quelques années.
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Présentation du lot
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porêts Saint-Georges Faiveley 2014
La cuvée
Le nuits-saint-georges Premier Cru Les Porêts Saint-Georges exprime de belles notes de fruits noirs accompagnées de touches fumées, il est sur la rondeur tout en révélant une belle charpente. Il convient d'attendre quelques années pour qu'il se révèle en plénitude.
Le domaine Faiveley
La famille Faiveley dirige le domaine familial depuis 1825. En 2005 Erwan Faiveley a succédé à son père à la direction du domaine qui compte parmi les plus vastes de Bourgogne : 10 hectares de Grands Crus et près de 25 hectares de 1ers Crus, dont plusieurs climats en monopole (Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts, Beaune 1er Cru Clos de l'Ecu ou encore le Clos des Cortons Faiveley Grand Cru). Le vignoble reste très morcelé avec en moyenne un hectare par appellation. Les vins de la maison sont dans l'ensemble d'une matière dense et fruitée. Le domaine Faiveley est le premier en Bourgogne à convertir 120 hectares de vignes en agriculture durable avec l'obtention du label HVE (Haute Valeur Environnementale). Sa conversion pour la dénomination Agriculture Biologique a débuté en 2022, le premier millésime certifié devrait donc voir le jour en 2025.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 magnum
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette marquée, 1 Étiquette très légèrement abiméeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Nuits-Saint-Georges
Classement : 1er cru
Propriétaire : Faiveley
Millésime : 2014
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie
