Clos de la Vieille Eglise 2011
14%
2.25L
Intensità
Presentazione
Clos de la Vieille Eglise 2011
La cuvée
Le Clos de la Vieille Eglise esprime al naso aromi intensi di frutti neri e spezie e al palato si distingue per l’intensità e la persistenza notevoli. La predominanza del cabernet-franc nell’assemblaggio conferisce una pregevole freschezza. Inoltre questo vino vanta un bel potenziale di invecchiamento.
Informazioni sulla tenuta: Clos de la Vieille Eglise
Le origini nel settore della viticoltura della famiglia Trocard risalgono al 1620. In una tenuta che si è notevolmente sviluppata nel corso dei secoli, oggi è Jean-Louis Trocard, aiutato dai suoi figli, che garantisce il rispetto delle tradizioni e preserva le antiche consuetudini. Nel cuore della denominazione Pomerol, figlio di un terreno composto da argille e ghiaie - la mezzaluna dorata di Pomerol - Clos de la Vieille Eglise matura per più di un anno e mezzo in botti nuove, che gli conferiscono un corpo denso e tannini avvolgenti.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello: 2 Normale, 1 A livello del colloCommenti: 3 Etichette leggermente macchiate, 3 Etichette con qualche segno di usuraProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassetta di legno: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 14 %
Regione: Bordeaux
Denominazione: Pomerol
Proprietario: Vignobles Jean-Louis Trocard
Annata: 2011
Colore: rosso
Capacità e consumo ideale: bottiglia da collezione
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico
