Mâcon-Villages Les Sardines Robert Denogent (Domaine) 2021
12.5%
1.5L
Intensità
Anche se parla di “Sardines” siamo ben lontani dal mare, ma non preoccupatevi, questo Chardonnay è incredibilmente fresco!
Maggiori informazioniPresentazione
Mâcon-Villages Les Sardines Robert Denogent (Domaine) 2021
La cuvée
Domaine Robert Denogent, specializzato nella valorizzazione del terroir del Mâconnais, produce la cuvée Les Sardines nella denominazione Mâcon-villages. Uno Chardonnay in purezza proveniente da diverse parcelle sparse nella denominazione, questo vino esalta al meglio il carattere dei terreni argillo-calcarei tipici della regione.
Caratterizzato da una grande intensità aromatica, questo vino armonioso presenta splendide note fruttate sia al naso che al palato. Si tratta principalmente di frutti succosi e maturi (in particolare pesche gialle). La mineralità e la freschezza ereditate dal terreno consentono un’esperienza di degustazione particolarmente equilibrata, soprattutto in abbinamento con le sardine, altri pesci o frutti di mare.
Informazioni sulla tenuta: Robert Denogent
Jean-Jacques Robert dirige la tenuta di famiglia Robert-Denogent dal 1988. Le vigne della piccola proprietà di 5 ettari sono distribuite tra Fuissé e Solutré-Pouilly. L’invecchiamento dei vini è lungo e delicato e la produzione risulta particolarmente elegante e di carattere.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 2 bottiglie
Livello: 2 2cmCommenti: 2 Normali, 2 Capsule in ceraProvenienza: professionista
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassetta di legno: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12.5 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Mâcon-Villages
Proprietario: Robert Denogent (Domaine)
Annata: 2021
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Intensità del vino: vivo
Aroma dominante: frutti gialli
Occasione di degustazione: vino gastronomico
