Echezeaux Grand Cru Confuron-Cotetidot 2001
13.5%
0.75L
Intensità
Presentazione
Echezeaux Grand Cru Confuron-Cotetidot 2001
La cuvée
L’Échézeaux Grand Cru esprime delicati aromi di frutti rossi (lampone, amarena), frutti a guscio e note di spezie dolci (zafferano, cannella). Al palato si rivela gradevole, ampio, fruttato e ben strutturato e presenta una bella trama tannica fine e un’apprezzabile persistenza.
Informazioni sulla tenuta: Confuron-Cotetidot
Il Domaine Confuron-Cotetidot, situato a Vosne-Romanée, fu fondato nel 1964 da Jack Confuron. Oggi è gestito dai suoi figli, Jean-Pierre e Yves, entrambi enologi. Il vigneto si estende su 11 ettari nelle denominazioni Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echézeaux, Nuits-Saint-Georges e Vosne-Romanée. Gli ottimi Bourgogne prodotti sono di qualità eccezionale, franchi e complessi. Le uve sono raccolte quando sono molto mature, ma i vini risultano sempre perfettamente equilibrati. Si tratta di una delle migliori tenute della Côte de Nuits.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 Appena sotto il livello del colloCommento: 1 NormaleProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassetta di legno: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Echezeaux
Classificazione: Grand Cru
Proprietario: Confuron-Cotetidot
Annata: 2001
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico
