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Saint-Romain Sous Roche Henri et Gilles Buisson (Domaine)  2011 - Lotto di 4 bottiglie - 0
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Saint-Romain Sous Roche Henri et Gilles Buisson (Domaine) 2011

Frutti rossiVino gastronomico
A

13%

3L

Intensità

Quantità: 4 bottiglieCommento: 4 Etichette con qualche segno di usuraLivello: 4 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: Saint-RomainProprietario: Henri et Gilles Buisson (Domaine)
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Presentazione del lotto

Saint-Romain Sous Roche Henri et Gilles Buisson (Domaine) 2011

La cuvée

Il Saint-Romain Sous Roche è invecchiato per 12 mesi in botti di rovere francese (10% di botti nuove, 90% di botti di 1/6 passaggi). Alla vista, sfoggia un colore rubino scuro, mentre al naso ritroviamo aromi di frutti rossi (ciliegia, ribes, gemme di ribes nero) e note di sottobosco, dopo qualche anno di invecchiamento. Il palato si rivela all’insegna dell’eleganza, con tannini ben presenti e decisi in gioventù. Questo vino si esprimerà al meglio dopo qualche anno di invecchiamento.

Informazioni sulla tenuta: Henri et Gilles Buisson

La tenuta Henri & Gilles Buisson è gestita da un’antica famiglia stabilitasi a Saint-Romain nel XII secolo. I figli di Gilles Buisson, Franck e Frédérick, che attualmente gestiscono il vigneto di famiglia, rappresentano l'ottava generazione di viticoltori Buisson. Il vigneto, convertito all'agricoltura biologica, si estende su 19 ettari distribuiti tra Saint-Romain, Pommard, Grand Cru Corton Charlemagne, Volnay 1er Cru e Beaune. La tenuta produce vini fini, eleganti e complessi con un buon potenziale di invecchiamento.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 4 bottiglie

Livello: 4 NormaleCommento: 4 Etichette con qualche segno di usura

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassetta di legno: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 13 %

Regione: Borgogna

Denominazione: Saint-Romain

Proprietario: Henri et Gilles Buisson (Domaine)

Annata: 2011

Colore: rosso

Temperatura di servizio: 16°

Viticoltura: biodinamico Maggiori informazioni…

Intensità del vino: classico

Aroma dominante: frutti rossi

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Pinot Noir
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L'indice iDealwine

Saint-Romain Sous Roche Henri et Gilles Buisson (Domaine) 2011

L'indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita.
(1) Unità di misura: bottiglia 0,75L
Valore attuale all'asta(1)
Saint-Romain Sous Roche Henri et Gilles Buisson (Domaine) 2011
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25
prezzo agg. + alto
24
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