Bacchus Collection - Chateau Siran 2001
13%
1.5L
Intensità
Un Margaux delicato e affascinante, un vino che è diventato un punto di riferimento nella denominazione.
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Bacchus Collection - Chateau Siran 2001
La cuvée
Questo assemblaggio di merlot, cabernet sauvignon e petit verdot proviene da vigne coltivate su terreni composti da ghiaia silicea. La vendemmia è effettuata con grande cura per selezionare esclusivamente gli acini perfettamente maturi. La fermentazione si svolge in parte in barrique ed è seguita da un invecchiamento in botte per 12-14 mesi. Fruttato ed esplosivo, Château Siran combina intensità e delicatezza. I suoi aromi di frutti a bacca nera sono arricchiti dai sentori speziati tipici del petit verdot e da delicate note boisé. Il suo palato morbido e i tannini ben integrati al corpo del vino, lo rendono un ottimo Margaux con un grande potenziale di invecchiamento.
Informazioni sulla tenuta: Château Siran
Quando si parla di Margaux, non si può non nominare Château Siran. Di proprietà della famiglia Miailhe (commercianti in vini), fin dal 1859, Siran apparteneva in precedenza ai nonni del pittore Henri de Toulouse-Lautrec. Édouard Miailhe, che rappresenta la quinta generazione della famiglia, è oggi proprietario della tenuta e la guida fin dal 2007. Fino al passaggio della proprietà a Édouard Miailhe, le etichette delle bottiglie sono state illustrate da un'opera originale di un artista.
Il piccolo vigneto di Siran (25 ettari) gode di un terroir eccezionale e poggia su suoli composti da ghiaie e ciottoli; la particolarità di questo cru è data dal suo assemblaggio, che prevede ogni anno la presenza di una buona percentuale di petit verdot (fino al 15% in alcune annate). Questo vitigno dona al vino un colore profondo e un'eccellente persistenza al palato. Château Siran lavora in maniera molto classica, tanto nelle vigne quanto in cantina.
I vini sono potenti, corposi e sviluppano intensi aromi di frutti a bacca rossa e nera. Una maturazione di 15 mesi in botti di rovere conferisce al vino una notevole struttura tannica che lo rende adatto a un lungo invecchiamento.
In occasione della revisione della classificazione dei Cru Bourgeois, avvenuta nel 2003, Château Siran ha ottenuto l'invidiato titolo di Cru Bourgeois Exceptionnel. Tale riconoscimento oggi non ha più valore, a causa dei ricorsi che hanno portato all'annullamento di questa classificazione, ma testimonia la qualità di questo cru, emblema dell'eleganza dei vini di Margaux.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 magnum
Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta leggermente macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Bordeaux
Denominazione: Margaux
Proprietario: Edouard Miailhe
Annata: 2001
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 15°
Intensità del vino: ricco, ampio, armonioso
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico