Anjou Vignes Françaises en Foule Mark Angeli (Domaine) - Ferme de la Sansonnière 2005
14%
0.75L
Intensità
Presentazione del lotto
Anjou Vignes Françaises en Foule Mark Angeli (Domaine) - Ferme de la Sansonnière 2005
Informazioni sulla tenuta: Domaine Mark Angeli - Ferme de la Sansonnière
Mark Angeli era un muratore di professione prima di dedicarsi alla viticoltura. Ha fatto le sue prime esperienze allo Château La Tour Blanche a Sauternes, dove ha appreso i metodi di agricoltura biodinamica. Nel 1989 acquista la Ferme de la Sansonnière e fin dalla sua prima annata adotta metodi biologici e biodinamici. L'accoglienza che riceve è tiepida, poiché all'epoca la biodinamica era una pratica marginale nella Loira. Viene raccomandato dai fratelli Foucault (Clos Rougeard) e trova ben presto la propria dimensione. Coltiva due vitigni, chenin e grolleau, quest'ultimo è autoctono della Loira. I vini sono realizzati senza solforosa o quasi. Inoltre, Mark Angeli ama produrre vini bianchi secchi artigianali. Un vero colpo di fulmine!
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 2cmCommenti: 1 Capsula leggermente rovinata, 1 Etichetta leggermente macchiata, 1 Etichetta appena graffiata, 1 Vecchie tracce di perditaProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 14 %
Regione: Valle della Loira
Denominazione: Anjou
Proprietario: Mark Angeli (Domaine) - Ferme de la Sansonnière
Annata: 2005
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti gialli
Occasione di degustazione: vino gastronomico