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Chambolle-Musigny Philippe Pacalet 2005 - Lotto di 1 magnum - 0
Chambolle-Musigny Philippe Pacalet 2005 - Lotto di 1 magnum - 1
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Chambolle-Musigny Philippe Pacalet 2005

Frutti rossiVino gastronomico
K

13%

1.5L

Intensità

Fedele alle promesse della denominazione, questo vino si rivela di un’eleganza straordinaria, in un registro setoso e delicato.

Maggiori informazioni
Quantità: 1 magnumCommento: 1 Etichetta leggermente macchiataLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: Chambolle-MusignyProprietario: Philippe Pacalet
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Controllato, valutato e certificato da un esperto iDealwine

Presentazione del lotto

Chambolle-Musigny Philippe Pacalet 2005

La cuvée

Questo Chambolle-Musigny è all’altezza della denominazione, conosciuta per i suoi vini eleganti e sensuali. Resterete affascinati dai suoi delicati sentori floreali (rosa, violetta) e fruttati (piccole bacche rosse) e dalla consistenza setosa. Vendemmiate a mano, le uve di pinot noir provenienti da vigne cinquantenarie sono state vinificate a grappolo intero (senza aggiunta di solforosa) e sottoposte a follatura per un mese. Ciò ha permesso di estrarre il colore e affinare la struttura tannica. La fermentazione alcolica ad opera dei lieviti indigeni precede quella malolattica in botti borgognone da 228 litri. Il vino viene poi invecchiato 15 mesi e non subisce ulteriore aggiunta di solfiti.

Informazioni sulla tenuta: Philippe Pacalet

Philippe Pacalet, enologo e nipote di Marcel Lapierre, dal 2001 produce vini di altissimo livello. La chiave del successo della sua attività di négoce, gestita con mano esperta, risiede nel desiderio di esprimere il carattere dei terroir vinificando con estrema attenzione, scegliendo di intervenire il meno possibile in cantina e di aggiungere quantità molto ridotte e controllate di solfiti. I suoi vini, molto naturali, sono dotati di notevole equilibrio e quasi sempre di un elevato potenziale di invecchiamento.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 magnum

Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta leggermente macchiata

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 13 %

Regione: Borgogna

Denominazione: Chambolle-Musigny

Proprietario: Philippe Pacalet

Annata: 2005

Colore: rosso

Temperatura di servizio: 16°

Viticoltura: naturale Maggiori informazioni…

Intensità del vino: setoso

Aroma dominante: frutti rossi

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Pinot Noir
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L'indice iDealwine

Chambolle-Musigny Philippe Pacalet 2005

L'indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita.
(1) Unità di misura: bottiglia 0,75L
Valore attuale all'asta(1)
Chambolle-Musigny Philippe Pacalet 2005
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