Meursault 1er Cru Charmes Domaine du Pavillon - Albert Bichot 2007
13.5%
1.5L
Intensità
Particolarmente apprezzata da iDealwine, questa maison borgognona ci presenta un Mersault proveniente da uno dei migliori climat della denominazione.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Meursault 1er Cru Charmes Domaine du Pavillon - Albert Bichot 2007
La cuvée
Il climat Les Charmes figura tra le eccellenze della denominazione Meursault. Qui, terreni argilloso-calcarei danno vita a vini ampi con una mineralità che non lascia indifferente il palato. Vi consigliamo di degustare questo Meursault Premier Cru les Charmes del Domaine du Pavillon dopo 5/15 anni di invecchiamento.
Informazioni sulla tenuta: Domaine du Pavillon - Albert Bichot
La maison Albert Bichot nasce in Borgogna nel 1831. Celebre Maison de Négoce della Côte de Beaune, l’azienda ha acquistato in parallelo numerose parcelle in tutta la Borgogna. Lo straordinario vigneto è composto da diverse tenute, ciascuna dotata della propria équipe e cantina.
La maison Bichot possiede il Domaine Long-Depaquit a Chablis, il Domaine du Clos Frantin a Nuits-Saint-Georges (nonché lo Château Gris su un monopole del villaggio) e il Domaine Adélie a Mercurey. Inoltre, è proprietaria anche del Domaine du Pavillon a Pommard nella Côte de Beaune. Quest’ultimo si estende per 17 ettari, di cui 8 dedicati a cru bianchi. La tenuta coltiva le vigne con un approccio biologico nel rispetto della natura e con rese controllate. La tinaia è immersa nel cuore del Clos des Ursulines, a Pommard.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 2 bottiglie
Livello: 2 NormaleCommento: 2 Etichette leggermente macchiateProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Meursault
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Domaine du Pavillon - Albert Bichot
Annata: 2007
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Intensità del vino: ricco, morbido
Aroma dominante: frutti gialli
Occasione di degustazione: vino gastronomico