Saint-Aubin Les Pucelles Debray 2011

Frutti bianchiVino gastronomico

13%

2.25L

Intensità

Una magnifica denominazione dove lo chardonnay si esprime meravigliosamente, solo a pochi chilometri dai cru più quotati. La pasta di mandorle e la cera d'api si evolvono in cannella... È abbastanza per stuzzicare le vostre papille gustative!

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Quantità: 3 bottiglieCommenti: 3 Etichette macchiate, 1 Etichetta leggermente rovinataLivello: 3 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: Saint-Aubin

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Presentazione del lotto

Saint-Aubin Les Pucelles Debray 2011

La cuvée

I Saint-Aubin bianchi sono annoverati tra i grandi Bourgogne Blanc. Una volta raggiunta la loro piena maturità espressiva, eguagliano in qualità i Puligny-Montrachet. Di colore oro pallido, con tenui riflessi verdolini, sprigionano al naso un bouquet con aromi di mandorle fresche, pasta di mandorle e cera d'api. Con il passare del tempo, si evolvono verso le note di cannella, ambra e cenni di pepe. Connotati da un profilo armonioso, fine ed elegante, questi vini possono essere conservati dai tre ai dieci anni.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 3 bottiglie

Livello: 3 NormaleCommenti: 3 Etichette macchiate, 1 Etichetta leggermente rovinata

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD: no

Gradazione alcolica: 13 %

Regione: Borgogna

Denominazione: Saint-Aubin

Annata: 2011

Colore: bianco

Temperatura di servizio: 11°

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Intensità del vino: vivo

Aroma dominante: frutti bianchi

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Chardonnay

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