Saint-Aubin Les Pucelles Debray 2011

weiße Früchtegastronomischer Wein

13%

2.25L

Intensität

Eine wundervolle Appellation, in der die Chardonnay-Traube ihr ganzes Können enthüllt und das nur einige Kilometer von den berühmtesten Dörfern entfernt. Marzipan und Bienenwachs gleiten hin zu Zimtnuancen… Das sollte Ihre Papillen in Aufruhr bringen!

Weitere Informationen

Anzahl: 3 FlaschenBemerkungen: 3 Etiketten markiert, 1 Etikett leicht beschädigtFüllstand: 3 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: BurgundAppellation: Saint-Aubin

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Präsentation

Saint-Aubin Les Pucelles Debray 2011

Der Wein

Die weißen Saint Aubin gehören zu den großen burgundischen Weißweinen. Wenn sie ihren Höhepunkt erreicht haben, sind sie qualitativ mit den Puligny-Montrachet gleichzusetzen. Mit einer blassgoldenen, leicht grünlichen Robe, verströmen sie ein Duftbukett das grüne Mandeln, Marzipan und Bienenwachs vereinigt. Etwas später entwickeln sie Noten von Zimt, Bernstein, mit einem Hauch von Pfeffer. Betont harmonisch, fein und elegant, kann man diese Weine zwischen drei und zehn Jahren aufbewahren.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 3 Flaschen

Füllstand: 3 NormalBemerkungen: 3 Etiketten markiert, 1 Etikett leicht beschädigt

Herkunft: privatperson

Typ Weinkeller: unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar: nein

Holzkiste/Originalverpackung: nein

Französisches Zoll-Siegel: nein

Alkohol in Prozent: 13 %

Region: Burgund

Appellation: Saint-Aubin

Jahrgang: 2011

Farbe: weiß

Trinktemperatur: 11°

Produktionsmethode: konventionell Mehr erfahren …

Intensität des Weins: frisch, lebhaft

Dominante Aromen des Weins: weiße Früchte

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

Rebsorten: Chardonnay

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