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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers Lucien Boillot & Fils (Domaine) 2022 - Lotto di 1 bottiglia - 0

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers Lucien Boillot & Fils (Domaine) 2022 - Lotto di 1 bottiglia - 1

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Prezzo fisso

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers Lucien Boillot & Fils (Domaine) 2022

Name: Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers Lucien Boillot & Fils (Domaine) 2022
Brand: Lucien Boillot & Fils
SKU: 2420240
Price: 120 EUR
Availability: InStock

Frutti neriVino gastronomicoVino da invecchiamento

13%

0.75L

Intensità

Questo Nuits-Saint-Georges Premier Cru conquista per il bouquet complesso al naso e per il carattere strutturato, ricco, concentrato e fresco al palato. È perfetto per accompagnare piatti a base di carne rossa o selvaggina.

Maggiori informazioni

Il Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Pruliers esprime al naso note mentolate, animali, di more, prugne e liquirizia, mentre al palato si rivela strutturato, fresco, ricco, concentrato e dotato di ottima persistenza. Si abbina molto bene con un piatto di carne rossa, selvaggina oppure con alcuni tipi di formaggio.

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Presentazione

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers Lucien Boillot & Fils (Domaine) 2022

La cuvée

Informazioni sulla tenuta: Lucien Boillot & Fils

La famiglia Boillot possiede delle vigne a Volnay dal 1850. Un secolo dopo, Lucien Boillot acquisì delle vigne a Gevrey-Chambertin, dove decise di fondare la sua tenuta. È il figlio Pierre a gestire oggi la tenuta. Possiede diverse parcelle nella Côte de Nuits e nella Côte de Beaune su numerosi terroir, caratteristica piuttosto rara per una proprietà di piccole dimensioni. Le vigne hanno un’età media importante di quasi 55 anni, questo spiega la complessità di tutte le cuvée della tenuta. Le uve sono diraspate al 100%. I trattamenti sono ridotti al massimo e i processi di vinificazione prevedono interventi minimi, l’uso di lieviti indigeni e l’invecchiamento con il 30% di botti nuove. Una proprietà da scoprire.