Vin de Savoie Apremont Giachino 2020
11%
0.75L
Intensità
Un jacquère in purezza particolarmente espressivo e minerale, un ottimo vino savoiardo da degustare entro i suoi primi dieci anni!
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Vin de Savoie Apremont Giachino 2020
La cuvée
Il vino Apremont della tenuta è il frutto di vigne coltivate tra i grandi massi di un terreno scosceso del Mont Granier, sulle rive del lago Saint André. È un vino minerale ed espressivo, con aromi di agrumi, ananas, bergamotto e sambuco. Le note complesse e aromatiche di questo jacquère in purezza sono dovute all’invecchiamento sulle fecce fini.
Informazioni sulla tenuta: Giachino
Fondata 20 anni fa, la tenuta Giachino coltiva le uve e produce i vini seguendo i metodi biologici da quasi 10 anni. Il vigneto è situato sui pendii del Mont Granier, alle porte di Chambéry, nei comuni di Chapareillan, Les Marches e Apremont. Le vendemmie sono manuali per preservare l’integrità dell’uva fino alla pressatura. Questo permette anche di selezionare i grappoli per conservare solo i migliori; grazie a questa procedura, la tenuta non ha bisogno di utilizzare additivi o prodotti per la vinificazione.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta con delle leggere macchieTipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 11 %
Regione: Savoia
Denominazione: Vin de Savoie Apremont
Proprietario: Giachino
Annata: 2020
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 10°
Intensità del vino: vivo
Aroma dominante: agrumi
Occasione di degustazione: vino gastronomico