Arbois Cuvée Mémorial Domaine Rolet 1994

Presentazione del lotto

Arbois Cuvée Mémorial Domaine Rolet 1994

La cuvée

Vero e proprio gioiello della denominazione Arbois, che gli deve molto, il Domaine Rolet ha sempre prodotto vini sinceri e autentici. Dal 2018 è divenuto proprietà della famiglia Devillard, che intende elevarlo ai vertici della produzione dello Jura, come ha fatto con le sue tenute borgognone. Distribuite su oltre 60 ettari, le vigne sono gestite nel modo più naturale possibile. Il lavoro in vigna è rigoroso e in cantina è caratterizzato dal minimo intervento possibile. I vini si esprimono con eleganza. Questa cuvée, composta da trousseau e pinot noir, è fine, dal carattere fruttato e leggermente selvatico. Al palato, i suoi tannini delicati fanno presagire come, con alcuni anni di riposo in cantina, possa raggiungere una finezza ineguagliabile. È un vino straordinario, da bere giovane o dopo un periodo d'invecchiamento.

Informazioni sulla tenuta: Rolet

Creata negli anni ’60 da Désiré Rolet, la tenuta è il secondo vigneto più esteso dello Jura ed occupa una superficie di 62 ettari. La proprietà è stata acquisita in seguito dai figli Élyane, Pierre, Bernard e Guy, che hanno deciso di venderla nel 2018. È stata acquistata dalla celebre famiglia Devillard, molto nota in Borgogna per lo Château de Chamirey, il Domaine de la Ferté, il Domaine des Perdrix e il Domaine de la Garenne. Questa tenuta, che già produce ottimi vini, farà senza dubbio parlare di sé nei prossimi anni.

Caratteristiche specifiche