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Hermitage Domaine Belle 2015 - Lotto di 3 bottiglie - 0
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Asta
2

Hermitage Domaine Belle 2015

SpezieVino gastronomicoVino da bere in compagnia
A

14%

2.25L

Intensità

Questo Hermitage è composto esclusivamente da syrah e bilancia alla perfezione le note floreali e quelle di frutta candita. Un vino di grande ricchezza e intensità da degustare in compagnia entro 5 anni dalla sua produzione.

Maggiori informazioni
Quantità: 3 bottiglieCommento: 3 NormaliLivello: 3 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: Valle del RodanoDenominazione: HermitageProprietario: Domaine Belle
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95
logo for noteRobertParker note
93
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Controllato, valutato e certificato da un esperto iDealwine

Presentazione del lotto

Hermitage Domaine Belle 2015

La cuvée

Una syrah in purezza prodotta a partire da vigne situate nel comune di Tain-l'Hermitage, più precisamente nel lieu-dit Les Murets. Il suolo, particolarmente permeabile, è composto da calcare sabbioso e sassoso. Nella vigna come in cantina, il lavoro è meticoloso e l’obiettivo principale è quello di produrre un vino di altissima qualità.
La tenuta effettua una potatura corta, le viti vengono defogliate e la raccolta è manuale. Una volta in cantina, le uve non diraspate vengono messe in vasche di acciaio inox termoregolate dove sono vinificate in modo tradizionale. I rimontaggi e le follature vengono effettuati quotidianamente per permettere una macerazione di 5 settimane che estragga dagli acini tutto il colore, gli aromi e i tannini. La fermentazione avviene solo con i lieviti indigeni. Successivamente il vino invecchia per quasi 26 mesi in botti di rovere (con una proporzione uguale di botti nuove e di primo passaggio).
Alla degustazione scopriamo un vino incredibilmente ricco e dotato di aromi di frutta matura, quasi candita, ai quali si aggiungono note floreali e di spezie. La tenuta consiglia di aprire questa cuvée entro 5 o 6 anni dalla sua produzione.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 3 bottiglie

Livello: 3 NormaleCommento: 3 Normali

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 14 %

Regione: Valle del Rodano

Denominazione: Hermitage

Proprietario: Domaine Belle

Annata: 2015

Colore: rosso

Capacità e consumo ideale: da bere entro il 2045

Temperatura di servizio: 12°

Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

Superficie: 1 ettaro

Intensità del vino: setoso

Aroma dominante: spezie

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Syrah
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L'indice iDealwine

Hermitage Domaine Belle 2015

L'indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita.
(1) Unità di misura: bottiglia 0,75L
Valore attuale all'asta(1)
Hermitage Domaine Belle 2015
84
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