Santenay Les Coteaux Sous la Roche Domaine Olivier 2015

Frutti bianchiVino gastronomico

13%

0.75L

Intensità

Il borgo di Santenay si trova nella famosa Côte des Blancs, tra Meursault, Puligny e Chassagne-Montrachet. I suoi vini sono fruttati e fini.

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Quantità: 1 bottigliaCommenti: 1 Capsula leggermente graffiata, 1 Etichetta leggermente piegata, 1 Etichetta leggermente graffiataLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: Santenay

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Presentazione del lotto

Santenay Les Coteaux Sous la Roche Domaine Olivier 2015

La cuvée

A sud della Côte de Beaune, Santenay estende il suo vigneto su 378 ettari. Dominato dal monte Trois-Croix, il borgo di Santenay è famoso per i suoi vini, ma anche per le sue acque (grazie alla sua fontana “salata”). I vini bianchi prodotti nella denominazione (appena il 10% della produzione) nascono nei territori comunali di Santenay e Rémilly. Il terroir argilloso-calcareo conferisce note fruttate e finezza che, unite a un invecchiamento in botti di rovere, fanno del Santenay Blanc un grande vino, secco e corposo, con aromi molto intensi.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Capsula leggermente graffiata, 1 Etichetta leggermente piegata, 1 Etichetta leggermente graffiata

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD: sì

Gradazione alcolica: 13 %

Regione: Borgogna

Denominazione: Santenay

Annata: 2015

Colore: bianco

Temperatura di servizio: 11°

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Superficie: 28 ettari

Produzione: 150000 bottiglie

Intensità del vino: vivo

Aroma dominante: frutti bianchi

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Chardonnay

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