Santenay Les Coteaux Sous la Roche Domaine Olivier 2015
13%
0.75L
Intensität
Die Ortschaft Santenay bildet die Verlängerung der berühmten Côte des Blancs zwischen Meursault, Puligny und Chassagne-Montrachet. Die dort produzierten Weine sind fruchtig und fein.
Weitere InformationenPräsentation
Santenay Les Coteaux Sous la Roche Domaine Olivier 2015
Der Wein
Im Süden der Côte-de-Beaune erstrecken sich die Weinberge von Santenay auf einer Fläche von 378 Hektar. Das Dorf Santenay am Fuß des Trois-Croix-Gebirges ist für seine Weine, aber auch für sein Wasser (dank seiner "salzigen" Quelle) berühmt. Die Weißweine der Appellation (knapp 10 % der Produktion) stammen aus den Gemeinden Santenay und Rémilly. Das lehmig-kalkige Terroir verleiht ihm die fruchtige Feinheit, die den weißen Santenay, zusammen mit der Reifung im Eichenfass, zu einem großen, trockenen und vollmundigen Wein mit hochentwickelten Aromen macht.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkungen: 1 Kapsel leicht zerkratzt, 1 Etikett leicht gerafft, 1 Leicht zerkratztes EtikettHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Santenay
Jahrgang: 2015
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 11°
Fläche: 28 Hektar
Produktion: 150000 Flaschen
Intensität des Weins: frisch, lebhaft
Dominante Aromen des Weins: weiße Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein