Château de La Dauphine 2005
13%
2.25L
Intensità
Un vino armonioso con note di liquirizia e tartufo fresco, che si esprime con eleganza, complessità e armonia.
Maggiori informazioni
Presentazione del lotto
Château de La Dauphine 2005
La cuvée
Questo vino è raffinato, complesso e armonioso, il bouquet è elegante ed esprime profumi di sottobosco e tartufo fresco. Al palato è ampio e morbido, con tannini ben integrati e vellutati. Ha una buona struttura e un finale lungo, con note di liquirizia.
Informazioni sulla tenuta: Château de La Dauphine
Il nome Dauphine appare in un atto di cessione del 1684. Nel 1709 lo Château La Dauphine fu ceduto alla famiglia Olivier, che ne fu proprietaria per circa tre secoli. Nel 1985 l’ultimo discendente della famiglia Olivier decise di cedere la proprietà alla famiglia Moueix. Nel 2000 l’uomo di affari Jean Halley ha acquisito l’azienda. Oggi La Dauphine è la seconda grande tenuta del Fronsadais, con un edificio rinnovato e ricreato esattamente come era in origine. Il vigneto di 40 ettari è interamente esposto a sud. I proprietari collaborano con l’enologo e consulente Michel Rolland. Lo Château La Dauphine comprende viti di oltre 30 anni e si erge su un suolo argilloso e calcareo, con molassa del Fronsadais. Il vino matura per 12 mesi in barrique di rovere, rinnovate per un terzo ogni anno.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello: 3 NormaleCommenti: 3 Etichette molto macchiate, 3 Etichette rovinateProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Bordeaux
Denominazione: Fronsac
Proprietario: Labrune
Annata: 2005
Colore: rosso
Capacità e consumo ideale: bottiglia da collezione
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico