Collioure La Pascole Bruno Duchêne 2019
13%
1.5L
Intensità
Pensavate di sapere tutto sui vini del Roussillon e di Collioure? Conoscete già il lavoro di Bruno Duchêne? È un viticoltore che produce vini biologici e naturali molto armoniosi e pronti da bere subito.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Collioure La Pascole Bruno Duchêne 2019
La cuvée
COLLIOURE cuvée LA PASCOLE BRUNO DUCHENE
Informazioni sulla tenuta: Bruno Duchêne
Il nome di Bruno Duchêne circola già da qualche tempo nella cerchia degli appassionati di vini naturali! Si tratta di una tenuta recente, fondata nel 2002 a Banuyls. Il vigneto si estende su una superficie di appena quattro ettari. Le vigne sono piantate su ripide colline a strapiombo sulla città e sul mare, a circa 300 metri d'altitudine. Carignan, grenache noire e grenache blanche sono i tre vitigni coltivati da Bruno Duchêne. Il viticoltore segue il metodo biologico e presta un’attenzione particolare alle sue viti, che coltiva come fossero il suo giardino, non esitando a zappare il terreno anche a mano.
In cantina, la vinificazione è molto naturale ed è quasi assente l’aggiunta di solforosa. Il risultato è magnifico, esattamente l’opposto di quello che troviamo generalmente nella denominazione: vini naturali estremamente morbidi, digeribili, freschi, ricchi di golosità e finezza. Queste gemme sono sempre più ricercate, e con una produzione annua di appena 7.000 bottiglie, non è possibile soddisfare le richieste di tutti gli appassionati.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 2 bottiglie
Livello: 2 NormaleCommento: 2 NormaliProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Roussillon
Denominazione: Collioure
Proprietario: Bruno Duchêne
Annata: 2019
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 15°
Superficie: 4 ettari
Intensità del vino: ricco, ampio, armonioso
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino per l’aperitivo