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Côtes du Jura En Jensillard Marnes Blanches (Domaine des) 2020 - Lotto di 2 bottiglie - 0
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Asta
3

Côtes du Jura En Jensillard Marnes Blanches (Domaine des) 2020

Frutti bianchiVino gastronomicoAstro nascente
A

13%

1.5L

Intensità

Ampia e aromatica, questa cuvée è contraddistinta da una deliziosa acidità. Presenta un ottimo potenziale di invecchiamento e un'incredibile persistenza.

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Quantità: 2 bottiglieCommento: 2 Etichette leggermente macchiateLivello: 2 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: JuraDenominazione: Côtes du JuraProprietario: Marnes Blanches (Domaine des)
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Controllato, valutato e certificato da un esperto iDealwine

Presentazione del lotto

Côtes du Jura En Jensillard Marnes Blanches (Domaine des) 2020

La cuvée

Questo Côtes-du-Jura è un savagnin in purezza prodotto da vigne di circa 60 anni, coltivate su terreni argillosi e calcarei. È vinificato in legno e invecchiato per 10 mesi in pièces precedentemente utilizzate per almeno 10 annate. Il vino presenta un aspetto dorato e sprigiona note di fiori, in particolare di rosa, e aromi di frutti a polpa bianca. Al palato è ampio e aromatico ed è contraddistinto da una deliziosa acidità che gli conferisce un'eccellente persistenza.

Informazioni sulla tenuta: Domaine des Marnes Blanches

Situata a Sainte-Agnès, nello Jura, la tenuta Marnes Blanches è proprietà di una coppia di giovani enologi, Pauline e Géraud Frémont, che nel 2006 hanno rilevato un terreno di 10 ettari, suddivisi in savagnin e chardonnay per i bianchi, e trousseau, pinot noir e poulsard per i rossi. Inoltre, sono presenti delle vecchissime viti centenarie. Il vigneto è certificato bio, i filari vengono inerbiti e i terreni arati. In cantina, la vinificazione avviene con un intervento minimo, in quanto i proprietari ritengono che il vino debba “farsi da sé”. Pigiatura delicata, vinificazione parcellare e utilizzo di solforosa “omeopatica” sono i tre ingredienti di questa splendida tenuta che esprime tutta la sua complessità e la diversità dei suoi terroir. Da tenere sott’occhio.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 2 bottiglie

Livello: 2 NormaleCommento: 2 Etichette leggermente macchiate

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 13 %

Regione: Jura

Denominazione: Côtes du Jura

Proprietario: Marnes Blanches (Domaine des)

Annata: 2020

Colore: bianco

Temperatura di servizio: 12°

Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

Intensità del vino: vivo

Aroma dominante: frutti bianchi

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Savagnin
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L'indice iDealwine

Côtes du Jura En Jensillard Marnes Blanches (Domaine des) 2020

L'indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita.
(1) Unità di misura: bottiglia 0,75L
Valore attuale all'asta(1)
Côtes du Jura En Jensillard Marnes Blanches (Domaine des) 2020
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