Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques Domaine Louis Jadot 2004
13.5%
1.125L
Intensità
Presentazione del lotto
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques Domaine Louis Jadot 2004
La cuvée
Gevrey-Chambertin Premier Cru du Clos Saint-Jacques della Maison Louis Jadot è un vino corposo e di grande complessità. La sua struttura lo rende l'accompagnamento perfetto per piatti a base di selvaggina. Le caratteristiche e l’intensità che lo contraddistinguono permettono di conservarlo in cantina per 20 anni e anche più nelle migliori annate.
Informazioni sulla tenuta: Louis Jadot
L’azienda Louis Jadot, situata a Beaune, è una delle più prestigiose e più estese della Borgogna, copre infatti quasi tutte le denominazioni della regione. Attualmente di proprietà di una facoltosa famiglia americana, è diretta da Frédéric Barnier che, forte delle sue competenze nel settore, produce vini di qualità regolare. Ed è proprio questo che contraddistingue l’azienda Jadot in Borgogna: la proprietà estesa su 225 ettari e 130 denominazioni (nella Côte d’Or, ma anche nel Mâconnais e nel Beaujolais) offre al consumatore sempre lo stesso livello di soddisfazione, a prescindere dalla gamma di prezzi delle bottiglie, sulle cui etichette spicca sempre l’emblematica testa di Bacco. L’azienda predilige i metodi di vinificazione tradizionali basati su fermentazioni lente e lunghi invecchiamenti. I diserbanti chimici sono banditi e le rese sono rigorosamente limitate.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 mezze bottiglie
Livello: 3 NormaleCommenti: 3 Etichette leggermente piegate, 3 Etichette con delle leggere macchieProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Gevrey-Chambertin
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Domaine Louis Jadot
Annata: 2004
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico