Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes Arlaud 2021
13%
0.75L
Intensità
Una garanzia di qualità della denominazione, che si contraddistingue per l’energia coinvolgente.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes Arlaud 2021
La cuvée
L’origine del nome di questo cru è la parola “combe” (comba) e fa riferimento al profilo collinare della parcella, situata appunto all’estremità di una comba. Il terreno è diverso rispetto agli altri vigneti della tenuta per la presenza di ossido di ferro, che conferisce un aspetto rosso molto compatto. Questa cuvée si distingue per il carattere setoso ed energico e per le note croccanti e golose di frutti rossi.
Informazioni sulla tenuta: Arlaud
Le origini della tenuta Arlaud risalgono alla Seconda guerra mondiale quando Joseph Arlaud, originario dell'Ardèche, incontrò e sposò una donna della Borgogna, Renée Amiot, la cui famiglia possedeva delle vigne. La coppia ha poi portato avanti e ampliato la tenuta. Nel 1982 il figlio, Hervé Arlaud, prende il loro posto, contribuisce ad ingrandire la tenuta e sviluppa la vendita in bottiglia. Oggi è la terza generazione (Bertille, Cyprien e Romain) che gestisce la tenuta e continua a produrre vini di grande qualità. Il vigneto di 15 ettari è certificato biologico e biodinamico e comprende i bellissimi terroir di Bonnes-Mares, Charmes-Chambertin e del Clos de la Roche. Le vigne e i terreni sono ben lavorati (aratura con cavalli) e l’invecchiamento è tenuto costantemente sotto controllo, il che permette di produrre dei vini magnifici, molto puri e dalla finezza notevole. Questa tenuta è particolarmente acclamata dalla critica ed è apprezzata dagli intenditori.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta appena graffiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Gevrey-Chambertin
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Arlaud
Annata: 2021
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: setoso
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico