Vin de France Sels d'argent L'Anglore 2018
13%
0.75L
Intensità
I bianchi della tenuta vengono emulati ben oltre i confini della denominazione grazie a cuvée come questo grenache blanc vibrante.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Vin de France Sels d'argent L'Anglore 2018
La cuvée
Il Domaine de l'Anglore è conosciuto soprattutto per i suoi vini rossi e rosati, ma i suoi bianchi vengono oggi emulati oltre i confini della denominazione. Grazie alla coltivazione biodinamica e alla vinificazione "naturale", Eric Pfifferling produce un vino vibrante, succoso e fresco a partire da uve grenache blanc. Ottimo per accompagnare sia le carni bianche sia il pesce.
Informazioni sulla tenuta: L'Anglore
L'Anglore al momento è una delle tenute più ricercate dagli appassionati e dai veri intenditori di vini naturali. La proprietà si estende su una superficie di 4 ettari a Tavel (denominazione famosa per la produzione di vini rosati) ed è diretta da Eric Pfifferling. Questo anziano apicoltore ha rivolto il suo sguardo al vino dopo aver visto morire le sue api a causa degli insetticidi diffusi nella regione. All’inizio consegna le sue uve ad una cantina sociale della zona, finché un giorno viene invitato ad assaggiare il suo proprio vino. Ed è una rivelazione! Eric abbandona così la cantina sociale e crea una tenuta tutta sua, dove i trattamenti chimici vengono messi al bando in favore di una coltura biodinamica. Il terreno viene arato allo scopo di preservare la vita e l’equilibrio tra “ceppi” e “erba cattiva”. I suoi rosati sono oggi considerati tra i migliori al mondo.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta leggermente graffiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Valle del Rodano
Denominazione: Vin de France
Proprietario: L'Anglore
Annata: 2018
Colore: bianco
Superficie: 4 ettari
Intensità del vino: vivo
Aroma dominante: frutti bianchi
Occasione di degustazione: vino per l’aperitivo