Pouilly-Fuissé La Roche Bret Brothers 2013
13%
0.75L
Intensità
Questo vino della celebre tenuta Bret Brothers mette d’accordo tutti grazie al suo profilo minerale, fine e denso. Un grande Pouilly-Fuissé!
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Pouilly-Fuissé La Roche Bret Brothers 2013
La cuvée
Questa cuvée proveniente da uno dei più bei terroir di Pouilly-Foussé mette d’accordo puristi e neofiti. La sua perfetta mineralità unita alle note di fiori bianchi ne fanno un magnifico Chardonnay. Questa cuvée è vinificata mediante pressatura a grappolo intero e invecchiamento di 11 mesi in botti di rovere da 228 litri. Il colore giallo paglierino preannuncia un bouquet di aromi minerali e floreali. Al palato, la materia è densa e delicata, con una bella mineralità.
Informazioni sulla tenuta: Bret Brothers
La maison de négoce Bret Brothers è stata creata nel 2001 dai fratelli Jean-Philippe e Jean-Guillaume Bret, che dirigono anche il Domaine de la Soufrandière. Si tratta di un’azienda di alto livello che produce vini di qualità eccellente: seleziona micro-parcelle di vecchie vigne curate da viticoltori appassionati su terroir specifici. Acquista esclusivamente uve non ancora raccolte che vengono poi vendemmiate a mano dal team della Soufrandière, mentre la vinificazione, la maturazione e l’imbottigliamento sono curati dai fratelli Bret. Ogni fase è gestita con la stessa attenzione che caratterizza le uve del Domaine de La Soufrandière. L’azienda possiede la certificazione di agricoltura biologica per alcune cuvée.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 NormaleProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Pouilly-Fuissé
Proprietario: Bret Brothers
Annata: 2013
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Intensità del vino: vivo
Aroma dominante: frutti gialli
Occasione di degustazione: vino gastronomico