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Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers Clos Saint-Marc Jean-Marc Pillot et Fils (Domaine) 2016 - Lotto di 1 bottiglia - 0
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Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers Clos Saint-Marc Jean-Marc Pillot et Fils (Domaine) 2016

MineraleVino gastronomicoAstro nascente

13%

0.75L

Intensità

Questo Premier Cru, tipico del vigneto di Chassagne-Montrachet, produce vini potenti, che in gioventù sono connotati da aromi burrosi e son molto ricchi al palato.

Maggiori informazioni
Quantità: 1 bottigliaCommento: 1 Etichetta con delle leggere macchieLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: Chassagne-MontrachetClassificazione: 1er CruProprietario: Jean-Marc Pillot et Fils (Domaine)
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Controllato, valutato e certificato da un esperto iDealwine

Presentazione del lotto

Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers Clos Saint-Marc Jean-Marc Pillot et Fils (Domaine) 2016

La cuvée

Questa tenuta, che si trova a Chassagne-Montrachet e ha la cantina visibile anche dalla strada, produce vini fedeli al carattere tipico del territorio. I rossi, potenti e vigorosi, con a volte note boisé ben presenti, sono vini da lungo invecchiamento. I bianchi, altrettanto potenti e densi, con accenti burrosi e un sorso ricco, svelano le note classiche dell’invecchiamento in legno, secondo la tradizione borgognona. Grazie alla loro struttura, degna dei grandi vini della Côte, possono affrontare senza problemi un lungo invecchiamento. Les Vergers Clos Saint-Marc gode d’una magnifica esposizione all’interno del territorio comunale e regala vini con aromi inimitabili di pesca bianca e gialla, oltre a una mineralità dalle sfumature mentolate, che impreziosisce ulteriormente il vino.

Informazioni sulla tenuta: Jean-Marc Pillot

Nel 1991, succeduto a suo padre Jean, Jean-Marc Pillot ha dato nuova vita alla tenuta, soprattutto aumentandone la superficie, effettuando l'imbottigliamento direttamente in cantina e incrementando le esportazioni. Jean-Marc Pillot si è distinto anche per la sua grande padronanza nell'utilizzo del legno: per l'invecchiamento viene utilizzato solo il 30% di botti nuove. Dal 2005, tutti i vini sono affinati dai 6 agli 8 mesi in vasche di acciaio inox, prima di una stabilizzazione naturale e dell'imbottigliamento finale.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta con delle leggere macchie

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD: no

Gradazione alcolica: 13 %

Regione: Borgogna

Denominazione: Chassagne-Montrachet

Classificazione: 1er Cru

Proprietario: Jean-Marc Pillot et Fils (Domaine)

Annata: 2016

Colore: bianco

Temperatura di servizio: 12°

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Superficie: 11 ettari

Intensità del vino: vivo

Aroma dominante: minerale

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Chardonnay
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L'indice iDealwine

Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers Clos Saint-Marc Jean-Marc Pillot et Fils (Domaine) 2016

L'indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita.
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