Presentazione del lotto
Château Cantin 1997
La cuvée
Château Cantin è un vino strutturato, con una bel potenziale di invecchiamento. È composto al 65% da merlot e completato da cabernet franc e cabernet sauvignon.
Informazioni sulla tenuta: Château Cantin
Dal 1999 Château Cantin è di proprietà di Jean Leprince. È uno dei terroir vocati di Saint-Émilion, composto da 33 ettari di vigne in un unico appezzamento, caratterizzato da terreni argillosi-calcarei e argillosi-silicei, che insistono su un sottosuolo di crasse de fer (sedimentazioni ricche di ossidi di ferro). Il piccolo torrente posto ai piedi della collina, il "Cantin", che non si secca mai, ha dato il nome alla tenuta.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello: 3 NormaleCommento: 3 Etichette con delle leggere macchieProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12.5 %
Regione: Bordeaux
Denominazione: Saint-Émilion
Proprietario: GFV du Château Cantin
Annata: 1997
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 33 ettari
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico