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Châteauneuf-du-Pape Clos Saint-Jean Sanctus Sanctorum Pascal et Vincent Maurel  2009 - Lotto di 1 magnum - 0
Châteauneuf-du-Pape Clos Saint-Jean Sanctus Sanctorum Pascal et Vincent Maurel  2009 - Lotto di 1 magnum - 1
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Asta
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Châteauneuf-du-Pape Clos Saint-Jean Sanctus Sanctorum Pascal et Vincent Maurel 2009

Frutti neriVino gastronomico

14.5%

1.5L

Intensità

Una cuvée eccezionale, prodotta unicamente in formato magnum.

Maggiori informazioni
Quantità: 1 magnumCommenti: 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta leggermente rovinata, 1 Capsula in ceraLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: Valle del RodanoDenominazione: Châteauneuf-du-PapeProprietario: Pascal et Vincent Maurel
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Presentazione del lotto

Châteauneuf-du-Pape Clos Saint-Jean Sanctus Sanctorum Pascal et Vincent Maurel 2009

La cuvée

Questa cuvée d’eccezione del Domaine du Clos Saint-Jean è disponibile unicamente in formato magnum. Viene prodotta esclusivamente con uve di grenache, provenienti da vigne piantate nel 1905 e coltivate in agricoltura biologica. Il vino viene lasciato invecchiare in demi-muids da 600 litri per un anno, prima di venire imbottigliato (senza filtrazione). Un eccellente vino gastronomico da lasciare riposare per qualche anno affinché esprima tutta la sua generosità e ampiezza, nonché il suo bouquet di frutti rossi e neri ed erbe aromatiche.

Informazioni sulla tenuta: Clos Saint-Jean

Clos Saint Jean è stato creato all'inizio del XX secolo da Edmond Tacussel ma ha assunto il nome attuale nel 1910. Generazione dopo generazione, la tenuta si è ampliata rimanendo di proprietà della stessa famiglia ed è ora gestita da Pascal e Vincent Maurel. Quaranta ettari sono destinati alla produzione dello Châteauneuf-du-Pape rosso e un ettaro al bianco. Le rese sono controllate grazie alle tecniche di scacchiatura e vendemmia verde. La qualità delle uve e dei vini è eccellente. Inoltre, l'utilizzo di insetticidi e di prodotti fitosanitari è estremamente limitato. Persistenza al palato, struttura e tensione caratterizzano i vini particolarmente apprezzati di questa tenuta.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 magnum

Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta leggermente rovinata, 1 Capsula in cera

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 14.5 %

Regione: Valle del Rodano

Denominazione: Châteauneuf-du-Pape

Proprietario: Pascal et Vincent Maurel

Annata: 2009

Colore: rosso

Capacità e consumo ideale: da bere entro il 2040

Temperatura di servizio: 16°

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Superficie: 41 ettari

Produzione: 300 magnum

Intensità del vino: intenso

Aroma dominante: frutti neri

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Grenache (Cannonau)
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