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Palme d'Or Nicolas Feuillate 1997
12%
0.75L
Intensità
Una delle cuvée più celebri della maison. Uno Champagne al tempo stesso elegante e strutturato, che regala al naso un bouquet molto ricco ed intenso, marcato da note di fiori bianchi, amarena e brioche. Al palato si presenta rotondo, persistente e dalle note di burro.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Palme d'Or Nicolas Feuillate 1997
La cuvée
Realizzata con un assemblaggio al 40% di chardonnay (Montgueux e i tre grand cru di Chouilly, Cramant e Le Mesnil sur Oger) e al 60% di pinot noir (unicamente dei Grand Cru), questa eccezionale cuvée Palmes d’Or viene lasciata invecchiare per ben 8 anni nelle cantine del produttore. Questo Champagne, di un colore oro pallido e dalle bollicine finissime, offre al naso un bouquet molto ricco ed intenso, con note di fiori bianchi, amarena e brioche. Al palato è rotondo, molto persistente e con note di burro. La pienezza di questo eccezionale vino deve molto alla presenza di pinot noir, impreziosito dall’eleganza delle uve chardonnay.
Informazioni sulla tenuta: Nicolas Feuillatte
Proveniente dal mondo cooperativo e creata nel 1972 da Nicolas Feuillatte, l'omonima maison è oggi un marchio a sé stante, ampiamente diffuso in tutto il mondo. Con sede a Chouilly, ai piedi della Côte des Blancs, il gruppo riunisce 4.500 viticoltori e vinifica il raccolto di 2.200 ettari situati in tutta la Champagne. La sua gamma è strutturata attorno a due cuvée di punta, il Brut non millesimato e la cuvée de prestige Palmes d'Or. Tra questi due estremi, il marchio propone diverse cuvée con stili e caratteri differenti. Tra le più interessanti, la cuvée 225 vinificata in legno e le cuvée Grands Crus, in particolare Le Mesnil.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Etichetta leggermente rovinata, 1 Etichetta leggermente macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12 %
Regione: Champagne
Denominazione: Champagne
Proprietario: Nicolas Feuillate
Annata: 1997
Colore: bianco frizzante
Temperatura di servizio: 10°
Intensità del vino: dosaggio classico
Aroma dominante: frutti bianchi
Occasione di degustazione: vino per l’aperitivo