Corton-Charlemagne Grand Cru Henri Clerc 2011
13.5%
0.75L
Intensità
Presentazione del lotto
Corton-Charlemagne Grand Cru Henri Clerc 2011
La cuvée
Il Corton-Charlemagne di Henri Clerc è un modello di equilibrio e leggerezza. Anche se è meno ricco rispetto ai Grand Cru di Chassagne e di Puligny, resta comunque un vino di estrema eleganza.
Informazioni sulla tenuta: Henri Clerc
La fondazione del Domaine Henri Clerc et Fils risale al XVI secolo e avviene nel cuore di Puligny-Montrachet. Nel 2002, il suo discendente Bernard Clerc è andato in pensione cedendo gran parte dei suoi vigneti a Vincent Girardin. Al termine della raccolta manuale, quest’ultimo vinifica e invecchia i suoi vini a Meursault, su prestigiosi Cru della Côte de Beaune, come Bienvenue, Bâtard-Montrachet e Chevalier-Montrachet. Il vino invecchia in botti di rovere (il 30% delle quali viene rinnovato ogni anno) per un periodo compreso tra gli 11 e i 13 mesi
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello 1 NormaleCommento 1 Etichetta leggermente macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Corton-Charlemagne
Classificazione: Grand Cru
Proprietario: Henri Clerc
Annata: 2011
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Superficie: 22 ettari
Intensità del vino: ricco, Morbido
Aroma dominante: frutti gialli
Occasione di degustazione: vino gastronomico